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제주도쌀국수2

[제주/공항] 사장님~ 남원은 저기 한라산 넘어에 있는디유? - 남원식당 남원식당제주시 용담동에 위치한 남원식당은 베트남 음식 전문점이다. 제주공항에서 차량으로 5분 정도만 이동하면 만나볼 수 있는 거리에 위치해 있으며, 제주시내 골목상권 식당이라서 전용 주차장은 따로 없다. 적절히 골목길에 차량통행에 방해되지 않게만 잘 주차하면 좋을 것 같다.남원식당이 흥미로운 점은 네이버에 검색했을 때 한식으로 분류가 되는데 아마 이전에 남원식당이라는 상호로 한식메뉴를 팔았던 게 아닐까 싶었다. 매장을 방문해 보니 남원식당이라는 간판 옆으로 전복뚝배기라고 적혀있어 아마도 베트남분이신 사장님께서 기존 가게를 이어받아 디테일을 변경하지 않으시고 그냥 운영 중이신 거라 생각된다. 같은 일반음식점의 분류이니 영업신고상의 문제는 없겠노라 믿어본다. 매장은 상당히 아담한 편이며, 메뉴구성 역시 심플.. 2025. 2. 25.
[제주/한림] 여기 쌀국수 먹으면 근육 생기나요? - 근쌀남 근쌀남제주시 한림읍 귀덕리에 위치한 근쌀남은 베트남식 쌀국수 전문점이다. 매장은 제주공항에서 차량으로 30분 정도 거리에 위치한 귀덕리 해안도로변에 자리하고 있으며, 건물에 전용주차장이 약소하게 마련되어 있지만 근처 해안도로변 길가에 주차해도 무방해 보여 주차 접근성은 괜찮은 편이다.근쌀남이라는 단어가 주는 강렬한 이미지때문에 상호명의 첫글자인 '근'이 뜻하는 바가 왠지 근육과 관련되었을 것 같은 기분이었던것은 이제 막 헬스에 맛들린 나의 선입견이었다. 근쌀남이라는 상호는 근사한 쌀국수를 만드는 남자라는 의미를 가졌는데 매장을 방문해 보신다면 근사한 쌀국수를 만들기 위해 노력하는 사장님의 노력들을 곳곳에서 볼 수 있을 것이다. 대부분의 쌀국수집들이 그러하겠지만(프랜차이즈 제외) 사장님께서 얼마나 육수에 .. 2025. 2. 3.